主料:
饺子皮，
510克，
肉末，
240克，
梅豆，
180克，
榨菜丝，
2包
辅料:
姜末适量，
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量，
胡椒粉适量，
酱油适量榨菜梅豆肉馅饺子的做法步骤
1.食材：饺子皮
2.肉末
3.梅豆
4.榨菜丝
5.姜末
6.将榨菜丝拆开放在案板上切碎，待用。
7.将梅豆摘洗干净，放入沸水中焯至断生捞出，晾凉。
8.放在案板上切碎，待用。
9.在肉末搁入姜末，加点料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精。
10.接着，合入切碎的榨菜和梅豆拌匀成饺子馅料。
11.然后，取饺子皮放上馅料。
12.包好。
13.全部包好的饺子。
14.最后，下入沸水中煮熟，即可。
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主食 饺子 其他菜系 饺子皮
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